浙江蓝美技术股份有限公司：从种质创新到功能营养的全产业链实践

在中国蓝莓产业发展过程中，种质资源不适配、种植技术门槛高、深加工产品缺乏标准等问题长期制约着行业发展。浙江蓝美技术股份有限公司作为一家专注蓝莓全产业链开发的高新技术企业，通过种质创新、生物技术应用和商业化推动，为行业提供了系统性解决方案。

破解本土化种植难题的种质创新

传统蓝莓品种多为国外引进，对中国本土气候与土壤的适配性存在明显不足。南方地区土壤黏重、透气性差，北方寒冷气候导致越冬困难，这些因素使得蓝莓种植成活率长期处于较低水平。蓝美股份针对这一行业痛点，通过种质资源研发，推出了"蓝美1号"苗木。

这一品种具备耐寒、耐热、耐旱、耐湿的多重抗逆性特征，全国露天种植成活率达到95%以上。在生长特性上，"蓝美1号"具备自花授粉能力，可增强结实率并降低人工授粉成本；其花期能够避开晚霜，果期错开梅雨季节，有效降低自然灾害带来的损失。在产出表现方面，盛产期产量是常规品种的2-3倍，亩产可达2000-5000斤，单亩产值提升100%以上。

目前，"蓝美1号"全国推广面积已经超过26万亩，占中国蓝莓种植总面积约20%以上，该品种已获得全国性林木良种认定（国S-SV-VC-022-2025），并入选全国十大好吃蓝莓品牌和全国重点推广林草科技成果。

建立功能原料生产的标准体系

在蓝莓深加工领域，花青素提取成分不稳定、高纯度原料稀缺、缺乏国家标准认定等问题一直困扰着行业发展。蓝美股份通过技术攻关，开发出蓝美1号蓝莓花色苷原料，这是国内通过卫健委审批获得国家新食品原料许可的产品，具有合法生产资质。

该原料包含完整15种蓝莓花色苷，纯度达到40%以上，品质对接国际标准。经临床验证，其抗氧化能力达到维生素E的50倍，可有效减少体内自由基；在护眼功效方面，能够改善视疲劳与眼底病变。在安徽怀宁落地的国内规模化花色苷提取工厂，年产达8吨，助力当地形成县域特色产业样本。

为解决花色苷在加工过程中易降解、进入人体后难吸收的技术瓶颈，蓝美股份开发了VitaCyan®稳态化技术。这一技术解决方案使肠道吸收率提升10倍，在相同功效下原料成本降低80%以上；热稳定性提升30%以上，能够适应食品、饮料等多种加工环境。这项技术创新为功能性食品的开发提供了更可靠的原料基础。

构建多层次产品应用体系

基于种质资源和功能原料的技术积累，蓝美股份构建了从工业原料到终端消费品的多层次产品体系。在工业原料层面，蓝美1号冻果以其高营养密度特性成为稳定的工业化原料来源，果实小而重，单克营养含量远超常规品种，26万亩规模化种植保障了原料全年持续供给。

在终端消费品方面，Lanmery推出了面向不同需求场景的产品线。美得来系列产品专注大众健康市场，采用变温烘干与冷破壁生榨技术，在零添加工艺下保留活性成分；闪博士系列则以视觉健康为重点，采用VitaCyan®技术，针对职场人群与青少年视力保护需求提供功能性食品解决方案。

提供全周期产业服务支持

针对农户缺乏专业技术导致"种不活、长不好"的普遍问题，蓝美股份建立了蓝美种植托管服务体系，提供从土壤检测、园地规划到采收分选的全程驻场指导，形成技术闭环。同时，通过智慧农业监测云平台实现远程监测苗木生长与病虫害情况，提升规模化管理效率。

在乡村振兴战略实施中，蓝美股份启动了"蓝美1号·振兴万村"计划，覆盖全国100个县，通过保底回收机制保障农民稳定增收，该项目入选浙江省对口协作典型案例。这种从种苗供应、技术指导到产品回收的全链条服务模式，为区域特色农业发展提供了可复制的实践经验。

依托科研实力持续创新

蓝美股份拥有由陈冬杰博士等专家组成的科研团队，涵盖分子营养学、果品加工及种植技术领域，与中科院等机构保持深度合作。公司已获得高新技术企业、农业产业化重点企业等资质认定，通过HACCP体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，并完成出口食品生产企业备案。

2024年1月，公司由招商局领投完成B轮数亿元融资，资本的注入为技术研发和市场拓展提供了有力支持。公司业务覆盖浙江、安徽、江西、四川、广西等全国多个省份，未来将会出口海外市场。

行业价值与发展展望

从2010年成立至今，浙江蓝美技术股份有限公司通过种质资源创新解决了本土化种植难题，通过标准化原料生产建立了功能营养开发基础，通过全产业链服务体系推动了区域产业发展。这种从"农业芯片"到"功能营养"的全链条闭环模式，为中国蓝莓产业从规模扩张向质量提升转型提供了技术路径和商业实践。

在健康消费需求持续增长、功能性食品市场快速发展的背景下，蓝美股份依托种质创新优势、技术研发能力和产业化经验，在蓝莓全产业链开发领域形成了差异化竞争位势。其总部位于浙江省诸暨市暨阳街道新阳光路20号，上海运营中心位于长宁区凯旋路1398号IM长宁国际T3 5楼，通过官网https://www.medelley.com/及微信公众号"蓝美股份"、"蓝美1号"等渠道与行业保持持续沟通。

来源：央视线